今年ラストは大好きなアレで

「身体の土台から自信と笑顔を取り戻す」を理念に
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エネルギーセラピーSpare & リフレクソロジー
千葉県松戸市 home salon or*angel 髙井 祥子です。

 

主人の今年最後の釣り納めは、ハナダイでした。

マダイが一匹だけ釣れて、お刺身にしました。

マダイのお刺身↓

ハナダイのお刺身↓

見た目も味もちょっと違う。

今まで知らなかったけれど、鯛のオスとメスの区別ってご存知ですか?

 

 

少し黒みがかった桜色で、頭に大きなコブのような盛り上がりがあるのが、オスなんだそう。

 

 

鯛めし、お刺身、アラ煮、昆布締め、アラ汁、そして、握り寿司が最高に美味しかった!

 

 

 

魚の中で鯛が一番好きなので、鯛づくしの4日間でした。
またよろしく~。

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髙井 祥子(Takai Sachiko)
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コメント

  • コメント (2)

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    • 飼い主さん
    • 2017年 12月 23日

    こんにちは。
    わ、美味しそう~。
    鯛づくしの4日間・・。幸せですね~。( *´艸`)
    ダンナさまに感謝しなければ、いけませんね。
    あ、美味しそう~!!

      • orangel
      • 2017年 12月 24日

      飼い主さん、こんにちは(^^)
      大好きな鯛!
      最高でした~♡
      主人に感謝ですね!
      お寿司のシャリが大き過ぎたんですけどね(^^ゞ

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