「身体の土台から自信と笑顔を取り戻す」を理念に
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全国からリピーターが通うこだわりサロン
エネルギーセラピーSpare & リフレクソロジー
千葉県松戸市　home salon or*angel　髙井 祥子です。

雨の定休日。
今年もやってきました梅の季節♪

梅仕事スタートです。

青梅で梅シロップ作り🍹
去年2種類作って、評判が良かった氷砂糖＋きび砂糖で作ったシロップを、倍の2kgの量で作りました。

右の容器の方を後で作ったのに、半日でもう梅エキスが出てきています。
容器の大きさで何か違いがあるのかしら？

早く飲みたいな～楽しみ😊🎶

そして、残りのジューンベリーは・・・

ホワイトリカー＋氷砂糖で、果実酒に（こちらは主人が）

「アルコールが弱い私は、ほとんど飲めないやんか～！
なんでシロップにしてくれへんねん」

と言うと、「じゃあ、梅酒を作ってよ」と。

最初から梅シロップしか作る気ありません(￣▽￣)

梅シロップは、10日～2週間くらいで出来上がります。

ジューンベリーのリキュールは、3～4週間ほどで飲めるようになり、2ヶ月後にジューンベリーを引き上げ、半年ほど熟成させると美味しくなるそうです。

アルコール度数はどれくらいなんだろう？
度数が低ければ、少しくらいは味見できるかな？

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髙井 祥子（Takai Sachiko）
硬くなった心と身体が動き出す空間を提供しています。症状の改善だけではなく、ご自分に合った生活スタイルや食習慣などの改善方法についても独自のエネルギー的観点からアドバイスし、身体の土台からしっかりと立て直していきます。
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