梅仕事2018 ~土用干し3日目完成

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千葉県松戸市 home salon or*angel 髙井 祥子です。

 

2018/7/24
一日あけて土用干し3日目😎☀️

 

 

2日目も、干した後に赤紫蘇漬けとさしす梅干しの両方とも梅酢に戻しました。

 

 

 

3日目も、一日しっかりと時間をかけて干し、梅酢に戻しました。

↓家の中へ取り込む前の写真です。

 

 

 

 

暑過ぎて、うまくできるか心配だったけれど、ふっくらと出来上がってくれて、嬉しいな😊

2018梅干し完成としました❣️

 

 

今日のお昼ご飯に梅干しも添えて夏バテ防止 💪☺️
この酸っぱさがたまらなく美味しい~♫

今年も、あっという間に無くなりそうだな~。

 

 

残った梅酢で、これからいろんなものを漬けたいと思います。

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髙井 祥子(Takai Sachiko)
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